157人
|
2009年02月11日｜りんのブログ （りんさん） |
 09/02/15 |
|
| 2009年02月11日｜りんのブログ // アメブロ検索 チェック！ 転職のスペシャリストがあなたを強力援護 りん ルーム ブログ フォト 相談 プレゼント りんのブログ 主に普通の微妙な日記です カレンダー <<2月>> 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 最近の記事一覧 正直言・・・続きをみる | |
|
|
愛知の輪！ カデンな愛知の輪 （すぴかさん） |
| 09/02/15 |
|
| ブログ 愛知の輪, 名古屋にきて３年目。写真を中心にいろいろと紹介してみたいと思います。・・・という予定でしたが、最近は日々のことをぶつくさ言ってます。・・・続きをみる | |
|
|
* sunny days * 激安お節 （sunnyさん） |
| 09/02/05 |
|
| 節約大好き！懸賞大好き！お得大好き！なﾏﾏに振り回されるにぃにとちびたん、ﾊﾟﾊﾟとの日々ﾃﾞｽ・・・続きをみる | |
|
|
お正月のおせち料理って・・・。 （phantomさん） |
| 09/02/03 |
|
| みなさんは、お正月におせち料理は食べましたか？ 私は、子供の頃は正直好きではなかったんですが、大人になってからは大好きになりました。何で正月にしか食べられないんだろう？みたいな。特に甘〜い栗きんとんや黒豆、玉子に魚や鶏肉でお酒を少々・・・。 コレが良いんですよね〜◎◎日本人に生まれてよかった！ そこで今日は我が家のおせち料理の一品、「蒸した玉子焼き」の作り方を紹介させていただきたいと思います！■用意するもの（４〜５人分） 卵 ５、６個 みりん １００cc 砂糖、醤油 少々・・・続きをみる | |
|
|
おせち （あっきぃさん） |
| 09/02/01 |
|
| おせちですかー正月っていったらやっぱりおせちですよねーさて。美味しくて簡単なおせち料理のレシピを教えてください。ということだが。んーやっぱりなんというか、おせちっていったらお婆ちゃんのにおいがします。昔からあるんですかね？おせちって ★食品のことならこちら！☆豊富なグルメ情報が満載！→ネットショップなら24時間注文可能で自宅に発送！☆ バイト 長崎 →年始年末を楽しく過ごす前に・・・続きをみる | |
|
|
お正月料理 （まーさん） |
| 09/01/29 |
|
| お正月の過ごし方は様々ですよね 我が家は、実家が離れていてどちらか片方には行こうとするので、自宅でのんびり年賀状を見ながら過ごす事が少ないのかも なので、今まで作ってみたいと思っているだけで、ちゃんとお節料理を作ったことがないんです その私が唯一できるお正月らしい料理は、かまぼこを使ったこちら [画像] かまぼこに切れ目を入れて、うにやみずなマヨネーズを挟むだけの簡単メニュー イクラや鮭フレークマヨを挟んでも、お正月らしくて華やかな一品になりますね 他にも、チーズや刻んだきゅうりマヨネ・・・続きをみる | |
|
|
妻の習ったおせち料理 （よっさんさん） |
| 09/01/28 |
|
| 子供の頃の一番楽しみな行事といえばお正月。しかしおせち料理については良い思い出がない。大好きな肉料理も、夕食を彩る天麩羅やフライも、甘く芳醇なお菓子も、色鮮やかで目にも彩な色とりどりの野菜や果物もなく、地味で酸っぱかったり苦かったり醤油が染みているだけだったりする子供心にこんな不味いものをよりによってお正月に食べるなんてと思わせる料理ばかりであった。その思いは成人して結婚して暫くしても変わらなかった。 その思いが変わったのは妻が知り合いに現代風のおせち料理を習って作ってくれたことで劇...・・・続きをみる | |
|
|
ニュースで賢くなろう！ネット活用術 美味しくて簡 （pinkbambiさん） |
| 09/01/23 |
|
| 毎日のニュース ネット活用術 みんなの気になる節約情報掲載・・・続きをみる | |
|
|
おせち｜裕輔ブログ （suto0511さん） |
| 09/01/22 |
|
| おせち｜裕輔ブログ // アメブロ検索 チェック！ 転職のスペシャリストがあなたを強力援護 裕輔ブログ 学校とか趣味のことを書いてます 最近のコメント プロフィール ルーム フォト 相談 プレゼント ニックネーム：裕輔 性別：男性 血液型：O型 出身地：東京都 趣味：音楽・ライブDVD メッセージを送る アメンバーになる プレゼントを贈る ブログジャンル : [日記・blog］・・・続きをみる | |
|
|
ウチのおせち料理♪ （はつみさん） |
| 09/01/22 |
|
| 以前にもご紹介したことがあるのですが、ウチのおせち料理です。 飲食店を経営しているので、自宅用のおせち料理も一緒に作ります。 載っているものはですねー ・オマール海老のポシェ（自家製ドレッシング付） ・フォワグラのムース（真ん中の丸い器に入っているもの） ・殻付き帆立の香草焼き ・サザエのエスカルゴ風 ・仏産うずらのポワレ ・鴨のロースト ・ローストビーフ ・白身魚のテリーヌ ・スモークサーモン ・若鶏のガランティーヌ ・若鶏のソテープロヴァンス風 ・車海老の香草焼き ・イタリア産 生ハム、ロ・・・続きをみる | |
|
40代・既婚 4人家族    
|
おせちで評判のよかったもち米肉団子。 （yuminさん） |
| 09/01/21 |
|
| ★食品のことならこちら！ ☆豊富なグルメ情報が満載！ →ネットショップなら24時間注文可能で自宅に発送！ ☆ バイト 長崎 →年始年末を楽しく過ごす前に 昨年末、忙しかったのに頑張って作ったおせち料理のひとつを紹介します。 毎年、おせちは好きなものだけ作ることにしてますが、今回はいつもと違うものをひとつ増やしてみました。 ☆道明寺粉でもち米肉団子風 道明寺粉（桜餅を作るもち米を荒く砕いたような粉）を使ってもち米肉団子を作ってみました。 ちょっとややこし・・・続きをみる | |
|
|
赤ちゃんも食べられる美味しいおせち♪｜大好き！ナナ （ミワさん） |
| 09/01/19 |
|
| 現在１歳半の姪っ子が大好きなオババカな私。遠くに住んでいて、なかなか会えないけど姪っ子の成長が日々の楽しみです♪・・・続きをみる | |
|
|
正月料理 （ポンさん） |
| 09/01/18 |
|
| かなり前の話ですが、お正月に御節を少しだけ作りました。本当に少し・・・田つくりと出し巻き玉子と数の子だけです田つくりはネットで味付けを探し、なんとか甘すぎず醤油から過ぎずおいしく出来ました数の子は塩漬けのを買ってきて、水で塩抜きをし、鰹節と醤油をかけておしまい田つくりも美味しいっと言われましたが、一番気に入っていたのは出し巻き玉子でした。かなり好評で「美味しい！！」っとバクバク食べていました。出し巻き玉子は二人分だったので玉子は三つ（少ないのかな？）です。それに余っていた納豆のたれを一つ半いれ水・・・続きをみる | |
|
40代・既婚 4人家族 
|
【レシピ】鳥皮の煮凝り （toppoさん） |
| 09/01/18 |
|
| おせち料理って、年に１回しか食べませんね？ だから有難味が増すのかなあ。ウチのおせちは基本ウチのヨメさんの手作りですが、私が最も好物なのは鳥皮の煮凝りです。ホントは毎週でもいいくらいなんだが、なんせホラ、おせちなんで、一年に一回しか食べられない。なんかこう、もったいないというか。もどかしいというか。くやしいというか。 他の人気メニューは牛タンの塩蒸し（「一年滑舌よく過ごせるように」）、鴨のロースト（「労すといいことあるかも」）、牡蠣のオイル漬け（「おお、いいスターに油が乗った一年でありますよ・・・続きをみる | |
|
|
レシピ （Saeさん） |
| 09/01/17 |
|
| 1.水500ccに塩大１（分量外）の食塩水でシーフードミックスを解凍しざるにあける。（これがポイントです！） 2.鍋に水１CUPと固形コンソメを煮立て、１のシーフードミックスを加えひと煮立ちさせ、冷まして汁と具に分ける。汁は１CUPより減っていたら水を足す。 3.米はといで水気を切り、2の汁、白ワイン（酒）、カレーパウダーと合わせ塩こしょうで味を整え炊飯器で普通に炊く。 4.蒸らし時間になったら2の具材を加え５分程蒸らしてからさっくり混ぜ合わす。 5.パセリ粉末をかけて出来上がり。 [レシピ自慢、料理のコツなど] ★水がちょ・・・続きをみる | |