料理 09/02/24 163人  【10,000pt】プレミアムブログ募集中! →プレミアム広場とは?
   
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Mayu*さん/mama*kitch…
テーマ:健康的で簡…

タイ風の蒸し料理は思いつきませんでした!とても美味しそう♪
 ぱんだこぱんだ38さん/のんびり*…
テーマ:健康的で簡…

炊飯器が蒸し器に変身!?素晴らしいアイディアにびっくり★
 ゆーたらうさん/ログハウス…
テーマ:健康的で簡…

蒸し料理の最高峰!?プロが作ったみたい…本当に良い仕事♪
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30代・既婚
3人家族 女
自分 夫
娘

花咲く白蒸しパン (ごまたまごさん)

時計09/08/27
みなさま、急に涼しくなりましたね。 最近、蒸し器をいただきました・・・続きをみる
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30代・既婚
3人家族 男
自分 妻
息子

皮も作っちゃう手作り小龍包|ログハウスキッチン☆ (ゆーたらうさん)

時計09/06/26
皮から作る手作り小龍包です。包み方も掲載してます☆・・・続きをみる
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40代・既婚
5人家族 男
自分 妻
息子 娘
祖母

今年大流行!蒸し料理!! (ヒロ204さん)

時計09/04/21
★人気ブログ集まれ!『ログスターバズ』 健康的で簡タン・楽チン♪ 今年大流行!蒸し料理をマスター★ ☆増毛を体験しよう! 髪のこと、悩んでいませんか? 去年はカレー鍋でしたが、今年は蒸し料理が大流行ですね。 余計な脂関係を取ってくれますからカラダにやさしいし エコな感じです。 我が家の蒸し料理は普通です。 レシピも簡単です。 家にある野菜関係は何でも使います。 ・にんじん、カボチャ、玉ねぎ ・小松菜かほうれん草 ・その他、野菜なら何・・・続きをみる
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20代・未婚
3人家族 男
自分
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得する情報  蒸し料理 (dagjieeさん)

時計09/04/04
蒸し料理でありましたら、蒸した魚なんかも何かとおいしいものでありますから、焼いた感じとは違ったホクホク缶が出ていていいのではないかといったことでありますので、にじますなんかでもそういったことができるのではないかといったことでありますから、身もかなり多い魚でありますので、これはかなり楽しめるなあといったことがありますよね。ですので、釜で弱火で長く蒸したりすることができますし、長い時間かかるのかもしれませんけど、かなりいい味になることが期待していいのでは似ないかといったことでありますので、塩なんかで・・・続きをみる
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20代・既婚
2人家族 女
自分 夫

好きなスポーツ選手は?/花しゅうまい (N700さん)

時計09/04/01
花しゅうまいに挑戦。 しゅうまいの皮から作ったのに、放っておいたらくっつくんですね。 もう頭にきた。 麺棒で伸ばすのやってられなくなったので、最後は手でやりました。 おかげで分厚い皮に。 が、うまかった。 具はキャベツ、ひき肉、しょうが・にんにくのみじん切りで。 昨日は全体的に中華な食卓。 花しゅうまいにHP削られて、食べてから速攻寝ました。 白身魚のてんぷらに野菜甘酢あんかけ。 おいしかったー♪ 野菜、かけすぎだけどね、この写真。 無言でむしゃぶりつきましたよ。 ・・・続きをみる
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30代・既婚
5人家族 女
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娘
祖父 祖母

バーニャカウダ (カンポるみさん)

時計09/03/15
皆様禿げまし、おっと励ましのコメントありがとうございま〜す!! 土曜日はモシモシ定番のピッツァでした。  前にも書いたけど、具は決まった物ばかりで、「アンチョビとモッツアレッラ」か「ハム&フンギ(きのこ)」。 さすがにこう頻繁に食べていると飽き飽きして、「PIZZA-LA」なんかのマヨソースなんかがのっているガツンとしたものが食べたくなっておりました。  なので、とろけるチーズ、スライスチーズをミックスしたもの、ミルクでにんにくを少々煮込んだものとマヨネーズをミキサーさせたアイオリソース、黄色のピーマ・・・続きをみる
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30代・未婚
4人家族 女
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祖父 祖母

キャベツと豚肉と昆布の蒸し料理 (めめこさん)

時計09/03/12
キャベツと豚肉を交互に乗せて、昆布だしをはさみで切ってちらしたら、後は蒸すだけ。 時間がない時に楽チンです 材料 キャベツ・・・約400g 豚しゃぶ用肉・・・約300g だし用昆布・・・約4cm ポン酢しょうゆ・・・適量 ※キャベツ・豚肉の分量は鍋の大きさや食べる人数に合わせて自由に・・・・ 1、キャベツを好みの大きさに切る。(ざく切りや千切り) 昆布ははさみで細かく切っておく。 2、蒸し鍋にキャベツ・豚肉・昆布を交互にのせていく。 3、あとは、10分くらい蒸したら出来上がり だし昆布がいい味を・・・続きをみる
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20代・既婚
2人家族 女
自分 夫

グラブは岩瀬モデル/郷土料理「ハトシ」 (N700さん)

時計09/03/12
注文していた旦那さんのグラブが届きました。 これは私のグラブデザインデビュー作。 グラブを作る時は色や革の素材や編み目部分、閉じ方、厚さ、硬さなどたくさん項目があって、 自分仕様に選んでいきます。 カラーバリエーションも豊富だし、お好みのものが作れます。 プロ野球選手とかはいろんなとこに嫁や子供の名前刺繍してます。 家族一丸となって戦ってる感じ。 私は、野球してるときくらいは私のことを忘れさせてやりたいのでw やめました。 野球の時まで私のこと考えてたらストレスやろう。 「負けたらまたいびられる・・・」 勝てる・・・続きをみる
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40代・既婚
4人家族 女
自分 夫
息子 娘

フライパンで簡単蒸し料理 (六花ままさん)

時計09/03/11
この間、蒸し料理を作りました。それもフライパンがあればできるというもの!水も50ccほどで野菜からの水分で十分できるというものです。作ったのは春キャベツを使ったしゅうまいです。具には豚ミンチとキャベツの芯、玉ねぎ、エリンギを入れて混ぜるだけそして具を16等分に分けて後は湯がいたキャベツでくるくると具の周りを巻いて、キャベツを敷いた小さいフライパンに巻き終えたしゅうまいを並べて蒸せば、しゅうまいは出来上がり!ついでに人参やカボチャなどの蒸して食べるとおいしい野菜も一緒に入れて蒸せばもっと美味しく出来・・・続きをみる
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30代・既婚
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自分 夫

結果。|明日も笑顔で (chiakyさん)

時計09/03/11
結果。|明日も笑顔で // アメブロ検索 チェック! ブログネタを書いてレアアイテムゲット☆ 明日も笑顔で 毎日をハッピーに、大切に生きる 最近のコメント 無題 ☆ こぶったちゃんさん☆ うちも一緒です( ̄_ ̄ i) こんにちわー 良かったね(*^_^*) ☆ chiakyちゃんへ☆ 旦那サン… 無題 プロフィール ルーム フォト 相談 プレゼント ニックネーム:chia・・・続きをみる
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30代・既婚
2人家族 女
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粉ものばっか。|明日も笑顔で (chiakyさん)

時計09/03/11
粉ものばっか。|明日も笑顔で // アメブロ検索 チェック! 豪華プレゼント!大型液晶デジタルテレビ 明日も笑顔で 毎日をハッピーに、大切に生きる 最近のコメント 無題 ☆ こぶったちゃんさん☆ うちも一緒です( ̄_ ̄ i) こんにちわー 良かったね(*^_^*) ☆ chiakyちゃんへ☆ 旦那サン… 無題 プロフィール ルーム フォト 相談 プレゼント ニックネー・・・続きをみる
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ケランチム (ikkuさん)

時計09/03/11
 この間TVの「はなまるマーケット」で紹介していた蒸し料理デス☆☆僕も作ってみましたヾ(@°▽°@)ノ「ケランチム」韓国式茶碗蒸しなんだけど 日本のモノとは全然違ってケラン=鶏卵 チム=蒸す まさしく 卵蒸しといった感じの料理デス 蒸し器なんかもいらなくて なべで作れちゃうし 簡単で美味しい。レシピは以下の通りデス。材料はお好みで変えてもOK 僕はミンチでやってみましたヨ。卵とたらこの組み合わせってやったコトなかったケド 合うんですねぇ・・・・ちとビックリ 新感覚☆☆  普通の茶碗蒸しって結構難し・・・続きをみる
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30代・既婚
4人家族 女
自分 夫
息子 娘

ルクエのスチームケースを使って〜タイ風*エビ (Mayu*さん)

時計09/03/11
ルクエ のスチームケースが届きした(*´ω`*) 先日、ご丁寧な当選お知らせメールを頂いていたのに・・・ものすごくウッカリしていた私・・・すんません( TДT)!! なんやかんやで、ようやく手元に届き・・・喜びもひとしお。 早速、お料理に使わせて頂きました(*´ω`*) 今日は、大きな海老と旬の春野菜を美味しく頂きますよ。 ■レシピ■二人分 大きい海老・・・2尾(小さかったら、6尾とか。) 新玉葱・・・1/4個分をスライス 芽キャベツ・・・2個を半分にカット 菜の花・・・30g しめじ・・・・・続きをみる
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40代・既婚
4人家族 男
自分 妻
息子 息子

【レシピ】マーラーカオ(馬拉?) (toppoさん)

時計09/03/10
ええっと。習慣というのは恐ろしいもので。ウチでは夕食後にデザートを食べます。それはロールケーキだったりシュークリームだったりアイスクリームだったりドーナッツだったりクッキーだったり羊羹だったり大福だったり白玉だったりゼリーだったり、します。夕食に何を食べても、どんだけたくさん食べても、デザートは必ず食べる。所謂別腹とゆーヤツですなあ。 デザートって西洋料理にはあるけど、普通、家庭料理ではそういう習慣はないよね?ウチのヨメさんは料理好きなんで、むかし、作ったものを食べるところからスタートしたよう・・・続きをみる
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蒸し料理 (すーたんさん)

時計09/03/10
蒸し料理って最近流行ってるの? 実はよく知らないんだけど でも、豚肉とか脂身の多いお肉とかって蒸すことによって余分な脂が取れて ヘルシーになるって言うもんねぇ〜 まぁ、私はもともと脂っこいものって苦手やから、お湯にさっとくぐらしたりして脂分を落としたりしてたねんけど、 蒸す方が楽かも・・・ で、最近よくする料理・・・ って言っていいものかどうなのか・・・ でも、一応火を通してるし・・・ それは・・・ この、中華蒸し気を使った蒸し料理 中身はいたってシンプルです・・・続きをみる
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